Vermiseli Kuah Susu : Sarapan Sehat Cukup Nutrisi

 

Ini menu sarapan favorit anak-anakku.Ini masakan favorit masa kecilku juga. Resep rumahan yang sudah aku praktekkan sejak kelas 1SMP hehe. Mudah membuatnya dan bikin aku PD karena dengan menghabiskannya Insya Allah kebutuhan kalori mereka cukuplah untuk sampai pulang sekolah. Resep ini juga bisa jadi hidangan selingan, mungkin butuh referensi lain untuk sarapan? Silakan coba, semoga bermanfaat, ya!

Bahan

2 gulung misoa (vermiselli) (diremas sedikit)

Susu segar 1 liter

Margarin 2 sendok makan

Cengkeh 3-4 butir

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Kismis atau sukade (kalau ada dan suka)

Taburan:

Kacang kenari sangrai

Susu kental manis

Bahan taburan lain sesuai selera

Cara buatnya:

• panaskan margarin, tumis cengkeh dan misoa yang telah diremas sedikit  sampai sebagian berwarna kekuningan /kecoklatan (jangan gosong ya J ) daiats api kecil
• Masukkan susu segar, kismis atau sukade sampai mendidih, aduk rata, tambahkan gula dan garam secukupnya, jangan terlalu manis
• Sajikan panas dan taburi kenari sangrai dan susu kental manis
• Untuk 2- 3  porsi